Elegante, calmo, autorevole il Ministro Catania ci piace sempre di più. Finalmente darà  nuove regole alle etichette in modo che rivelino l’origine dei prodotti

Marzia-Morganti-Tempestini

Visto per voi da Marzia Morganti Tempestini

Di recente, ho avuto modo di seguire un paio di conferenze stampa del Ministro Mario Catania. Mi sono sentita rassicurata da questo distinto signore, sempre impeccabile, misurato, competentissimo di agricoltura. Non ha il piglio comunicativo di Luca Zaia, ma di certo non fa rimpiangere  il Ministro Giancarlo Galan, più adatto ai beni culturali e soprattutto il Ministro Saverio Romano.  Rivaleggia per sobria leganza con Paolo De Castro e, come  Walter Luchetti grande amico di Donatella Cinelli Colombini, si è fatto le ossa difendendo l’agricoltura italiana nelle difficili trattative comunitarie. Non è un politico. L’unico neo è il nome del dicastero MIPAAF. Ma che orribile sigla per un Ministero dal nome chilometrico “Ministero delle politiche agricole, ambientale e forestali”.

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La bellissima siluette di travertino disegnata dall’Architetto Marco Pignattai nel 2004 e posta nei vigneti di Brunello del Casato Prime Donne è ora tristemente distesa a terra

"ardita" di Marco Pignattai - foto di Clara Melchiorre

Tale era la verosimiglianza fra l’esemplare scultoreo e quello in carne ed ossa, che molti la guardavano credendo che ci fosse veramente una vacca chianina a lavoro nel campo di fronte alla cantina. Era quello l’effetto che il giovane architetto di Montalcino aveva cercato di ottenere. La sua istallazione fa parte della “landscape art”, proposta culturale in armonia con l’ambiente e il paesaggio, che in questo caso si esprime con l’uso di materiali locali come il travertino o addirittura “storici” come l’antico aratro trascinato dalla vacca. Anche il soggetto è in armonia con la storia locale perchè le vacche hanno lavorato per secoli il terreno della Val d’Orcia.

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Nella cantina della Fattoria del Colle c’è una piccola stanza dove circa un secolo fa dormiva il somarello ed oggi sono conservate le bottiglie celebrative del Premio Casato Prime Donne. All’entrata un carabiniere in alta uniforme fa la guardia: è solo di legno ma sottolinea il valore conservato all’interno   

Fattoria del Colle Saletta del Premio

La cella è angusta con un soffitto basso di travi a vista e una piccola finestra quadrata. Tutte le pareti sono rivestite di scaffali con dentro le bottiglie racchiuse in involucri plastici per preservarle dall’umidità. Bottiglie con un’etichetta speciale dove una coccarda tricolore è quasi un omaggio ai vincitori.

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Avere sul tavolo un’agenda che ripercorre la storia di Montalcino e del Brunello è un modo per mettere il proprio quotidiano dentro una narrazione che parte da lontano

Montalcino stampa antica

Tanti disegni, tante fotografie antiche, tanti personaggi … come Bramante Ferretti il più vecchio vendemmiatore di Montalcino o Ersialia Caetani Lovatelli  (1840-1925) considerata la donna più colta d’Italia e la prima ammessa all’accademia dei Lincei. A lei Carducci scrisse nel 1886 << mi tersi con il vin di Argiano il quale è tanto buono>> riferito al rosso delle proprietà Lovatelli a Montalcino.

Anche il Casato Prime Donne compare nell’agenda con la bottiglia futurista  che richiama il brindisi di Filippo Marinetti nel 1935 a Siena << il Brunello è benzina >>. In fondo all’agenda c’è anche un pezzo sul Premio Casato Prime Donne e il sentiero con le dediche delle vincitrici e le opere d’arte nei vigneti di Brunello.

Tra i “letti per voi” c’è dunque questa agenda che è più di un quaderno per appunti, è un libro di storia locale in cui mettere anche il proprio

Agenda del Brunello

 vissuto. Dove comprarla? A Siena nel negozio del miglior artigianato “Toscana lovers” in Piazza Indipendenza.

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Il premio per fotografie sul tema “Genti e terre dei vini Brunello e Orcia” è andato a Stefano Caporali. La sua immagine, decisamente trasgressiva, rinnova il modo di vedere la bellissima campagna toscana.
Fra le 5 foto finaliste, scelte dalla Giuria del premio Casato Prime Donne, quella di Caporali è stata la più votata da una giuria popolare di 50 persone in rappresentanza di tutte le professioni e i comuni in cui nascono i vini Orcia e Brunello. Ecco la motivazione letta da Rosy Bindi al momento dell’assegnazione del Premio nel teatro di Montalcino sabato 17 settembre

Un tramonto rosso d’estate trasfigura la campagna di Montalcino e la trasforma in un paesaggio da fiaba, con la

foto di Stefano Caporali

querce in primo piano che sembra una quinta teatrale e le colline in fondo che ricordano un deserto bruciato dal sole.
Stefano Caporali ama queste provocazioni quasi ironiche e certamente capaci di recuperare attenzione per paesaggi troppo belli, troppo fotografati, persino troppo ammirati per essere guardati davvero.

Nella sua macchina fotografica la luce diventa il costruttore di una realtà alternativa, vera ma nuova, rispettosa dei luoghi eppure giocosa quasi a suggerire una maggiore leggerezza di approccio verso una campagna che rischia di diventare schiava della sua stessa bellezza. 

Rosy Bindi legge la motivazione del premio

Per la foto intitolata Poggio alle Mura, in cui interpreta la campagna montalcinese in modo inedito e stimolante Stefano Caporali vince, a pieno merito, il premio fotografico sul tema “Genti e terre dei vini Brunello e Orcia” 2011.

La sua foto sarà esposta in modo permanente nella sala dedicata a Ilda Bartoloni nel Casato Prime Donne di Montalcino insieme a quelle vincitrici delle 12 passate edizioni. L’immagine di Caporali insegnerà ai visitatori a guardare la Toscana con gli occhi, col cuore e con quel pizzico di ironia che fa scoprire sempre qualcosa di nuovo.

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