Camera del Granduca, Fattoria del Colle

Lo scenario è quello della Fattoria del Colle nella campagna toscana più intatta e suggestiva. Il programma prevede un percorso rigenerante nel nuovo centro benessere (volendo anche in esclusiva per la coppia), cena afrodisiaca accompagnata da un grande Brunello e una notte romantica ma proprio romantica! Camera illuminata  dalle candele,  un cuore che profuma il letto e un vino in calici di cristallo accompagnato da qualche spicchio di panforte panpepato dal noto effetto afrodisiaco. Tutte le stanze sono arredate con mobili d’antiquariato ed hanno un fascino d’altri tempi ma ce n’è una particolarmente bella creata per il Granduca di Toscana e la sua amante Isabella.

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Fra le zone più qualificate per la raccolta dei tartufi bianchi ci sono le Langhe e le Crete senesi, cioè proprio qui dove siamo noi. Il cuore della zona tartufigena è San Giovanni d’Asso dove ogni anno avviene la Mostra Mercato del Tartufo bianco giunta quest’anno alla 26° edizione. 12-13 , 19-20 novembre nel castello medioevale, dove c’è anche il Museo del tartufo, ci saranno stand gastronomici, degustazioni  di Doc Orcia , convegni e viaggi nel Treno natura 

Montalcino visto dalla fattoria del Colle

Sarà possibile comprare il tartufo e persino andare a cercarlo. Moltissimi ristoranti della zona, compresa l’Osteria della Fattoria del Colle, serviranno menù dedicati al tartufo.

I preziosi tuberi crescono in autunno fra le radici di pioppi, querce, tigli, salici, carpini e noccioli
In luoghi umidi come l’alveo di piccoli torrenti. Al mattino presto, i cani li fiutano e i tartufai li portano alla luce. I migliori sono quelli più grossi, senza cavità e appena dissotterrati. Alla fattoria del Colle ci sono 5 riserve tartufigene, cioè aree protette dove crescono i tartufi. Sono nella parte più bassa della fattoria dove il terreno è più argilloso, non ci sono vigneti, ne oliveti ma si coltiva il grano. Sono dei fondovalle incantevoli, accuratamente protetti, dove è proibito persino fumare,  perché il tartufo

tartufo bianco

 nasce solo nella natura incontaminata.

Quest’anno la produzione dei tartufi si prevede scarsa a causa della siccità degli ultimi due mesi. Speriamo che ce ne siano abbastanza per farveli assaggiare, vi aspettiamo!

One click one week concorso fotografico che mette in palio soggiorni nel territorio delle Crete senesi.

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Milo Manara è il maestro dell’eros a fumetti, ha collaborato con Federico Fellini e Almodovar.  Espone 300 disegni, tra tavole, pannelli e illustrazioni nel Complesso Museale del Santa Maria della Scala. E’ la prima mostra antologica a lui dedicata

Milo Manara Pantera

Di Donatella Cinelli Colombini
Si intitola  “Le stanze del desiderio” e rimarrà aperta fino all’8 gennaio.
Nel 2005 la giunta comunale di Siena (di cui facevo parte) inaugurò una mostra su Hugo Pratt di cui questa è una sorta di prosecuzione. Nel manifesto c’è il primo dei disegni che Milo Manara dedicherà alle 17 Contrade del Palio: la sexy Pantera.

Qualche titolo: Corto Maltese e il mitico “Tutto cominciò con un’estate indiana, con testi

Milo Manara -Siena

di Hugo Pratt, poi “El Gaucho” e ancora “Viaggio a Tulum”. 1986 Miele nel “Il profumo dell’invisibile”. 1991 Il viaggio di G.Mastorna detto Fernet con sceneggiatura di Federico Fellini. Basta per farvi venire voglia di venire a Siena e magari di fare un salto nelle mie cantine del Casato Prime Donne a Montalcino e della Fattoria del Colle a Trequanda per un assaggio di Brunello?

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A Siena c’è una fonte medioevale di cui hanno scritto Dante e Boccaccio. E’ la Fontebranda uno dei più bei monumenti della città gotica più importante del mondo. Oggi c’è un motivo in più per visitarla: ogni mezz’ora, per pochi minuti, nella fonte si sentono voci, suoni e canti del 1337.

Fontebranda

Entrare a Siena da porta di Fontebranda significa immergersi in un sogno gotico di bellezza e suggestioni con la grande abbazia domenicana a sinistra e il colle della cattedrale a destra. Pare di entrare in un dipinto del Trecento. Un’emozione fortissima legata all’integrità dei luoghi che appaiono intatti nonostante il passare dei secoli. Ma c’è di più: è possibile sentire dialoghi, rumori e musiche come se il tempo fosse tornato indietro a una mattina di giugno del 1337.

Interno Fontebranda

Per cinque minuti, ogni mezz’ora, sotto le volte di Fontebranda un sofisticato impianto elettronico crea un ambiente sonoro medioevale assolutamente verosimile: ecco arrivare Agnese con il suo corteggio nuziale, più in la ci sono le sue amiche che cantano, poi passano i dottori molestati dal cattivo odore dei conciatori… Parlano in “volgare” l’antenato dell’italiano, sovrastando i rumori di una città brulicante e laboriosa. Un pezzetto di storia quotidiana che sembra del tutto naturale sotto le volte di Fontebranda.

Per aiutare la comprensione c’è un pannello con la trascrizione in italiano e inglese inoltre un video di animazione che riproduce le stesse scene.
Fontebranda a Siena, una delle più belle e celebri fonti medioevali, citata da Dante e Boccaccio ma soprattutto legata alla storia di Santa Caterina, che abitava poco lontano. Fu costruita nel 1193, in sostituzione di quella preesistente e venne poi ampliata e coperta da volte. Riceve acqua dai bottini, l’acquedotto  di oltre venti chilometri scavato nel sottosuolo di Siena durante il medioevo.
Vi chiederete perchè vi suggeriamo questa visita. Il progetto “Fontebranda” la fonte che parla è una delle più belle realizzazioni  fatte da Donatella Cinelli Colombini in qualità di assessore al Turismo del Comune di Siena.
Non perdetela, vale il viaggio!

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